パン職人紹介 その20

ピケマルシェ365日には個性豊かなパン職人が通所しています。それぞれのエピソードと共にシリーズでご紹介していきます。

​「N.A」さん
４月に入職したばかりですが、毎日８時には作業に入り、早番の先輩パン職人と共にパン作りに励んでいます。趣味で和太鼓の演奏もしており体力は十分。とても頑張り屋さんです。物静かで、自分から積極的に話しかけることは少ないですが、質問するとしっかり考えていろいろなことを話してくれます。基本的な工程は短期間で覚えることができ、成形なども日に日に上手になってきています。忙しい時間帯にいつもいてくれるので、つい次々にお願いしてしまうですが、いつも「はい」と気持ちの良い返事をし、応じてくれる、明るく笑顔が素敵なAさんです。