パン職人（利用者さん）とちょこっとエピソードの紹介　その9

8/12/2020

ピケマルシェ365日には
現在11名の個性豊かなパン職人が通所しています。
それぞれのエピソードと共に
シリーズでご紹介していきます。

「Hさん」
穏やかでどんな仕事にも挑戦ができるHさん。
バター切やみじん切りなど調理は得意です。
食べることが大好きで興味があるので、
1階ではパン作りの仕事中でも、
気が付くとオーブンの前で
じっと焼きあがる様子に見入っています。
昼食時はあっという間にお弁当を食べてしまい、
他の方のおかずをじっと見つめます。
夏は避暑のため、冷蔵庫を開けて冷気にあたる事も
あり、冬はオーブンに背中を寄せて暖をとります。
どうすれば快適に過ごせるかが
とても良く分かっています。
長身で手足が長く、走ることが得意で
各地のマラソン大会に参加しています。