ピケマルシェ365日の職員紹介 その3

ピケマルシェ365日では現在
常勤3名、パート5名が仕事をしています。
パン職人の紹介シリーズにつづいて、
​ともに働く職員をシリーズで紹介していきます。

「Tさん」
看護師でもあり、傷や怪我、
体調面の変化などの把握、対応に強みがあります。
現場での早番から、事務仕事まで幅広く担っている、
パワフルなTさん。
以前は介護現場での経験もあり、
福祉関係の知人が多いです。
お子さんも同じ職場のため、母の立場、
職員の立場両面での葛藤を抱えることもありますが、
いつも「本人にとってどうか？」
の視点を大事に考えています。
仕事については厳しさもあり、
よりおいしいパンを作るために、
パン職人にはワンランク上を目指して
声をかけることが多いですが、
できた時は褒めることを忘れず、
​パン職人の底力と可能性を信じています。

​