ピケマルシェ365日では現在
常勤3名、パート5名が仕事をしています。 パン職人の紹介シリーズにつづいて、 ともに働く職員をシリーズで紹介していきます。 「Iさん」 前の職場も含め長年パン職人と接しており、何が考えられるかな? など聞くと以前を振り返り、いろいろなアドバイスをしてくれる、パン職人の良き理解者です。 いつも「自分だったらこうする。こう思う」など、 パン職人の立場で物事を考えるIさんには教えられることがたくさんあります。 丁寧に教えることを大事にし、どの仕事でも方法を伝えながらパン職人と一緒に行います。 明るい笑顔が持ち味で、商品の説明もとても丁寧で接客が得意です。 見やすい値段表示や商品の置き方など、店舗の配置はいつも工夫してくれます。
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April 2021
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